1 аз тозланган сельдь балыгы, 2 пешкән бәрәңге, 0,5 кг шампиньон гөмбәсе, 1 суган, 3 каты пешкән йомырка, 2 пешкән кишер, майонез.
Чистартылган балыкны вак итеп турарга. Суганны ярымбоҗралап турап, үсемлек маенда кыздырырга. Шампиньонны шулай ук кыздырырга.
Салат тәлинкәсенә катламлап балык, суынган гөмбә, кыздырылган суган, эре угычтан үткәрелгән бәрәңге, йомырка...