Җәй тәмен кышка саклыйбыз: яшел тәмләткечләрдән «боз шакмаклары» ясап карагыз әле
Җәй — муллык чоры. Тик кызганыч, ул бик тиз үтеп китә. Бакчаны тутырып шаулап үскән яшел тәмләткечләрне әрәм-шәрәм итми ничек кышка сакларга соң? Яшел тәмләткәчләрне киптерергә, аш серкәсенә яки үсемлек майларына салып төнәтергә була.
