Өчпочмак тег белән яңалыклар
-
Үзенчәлекле өчпочмак камыры
Өчпочмак камырын һәрбер хуҗабикә үзенчә ясый. Камырның нинди дәрәҗәдә уңышлы килеп чыгуы, аның ингредиентларыннан гына түгел, ничек басылуына да, хәтта камыр басучы кешенең эчке халәтенә дә бәйле дияр идем. Камыр баса башлаганда якыннарыңны һәм билгеле инде- үзеңне дә, тәмле ризык белән сыйларга теләү уе, гомумән уйлар да матур булырга тиеш дип саныйм.
-
Фәридә Әхмәтшинадан борай (полба) өчпочмагы
Камыр өчен: ярты стакан көнбагыш мае,калак очы белән тоз, 250 грамм су, он кушып камыр басасың. Ун тигез өлешкә бүлеп җәясең. Эчлек: 1,5 стакан борайны юып бүрттерәсең газда (кайнатып алырга кирәк) 2 данә майлы балык консервасын изеп саласын,бер зур баш суган,яңа кишерне түгәрәкләп, укроп, борыч, тоз кушасың. Камыр эченә эчлекне...
