Данир Сабиров сыйлый: «Шулпасыз пешергән аш»
Кирәк булачак:
500 г сөяксез ит;
3-4 баш суган;
5-6 эре бәрәңге;
5-6 эре помидор;
2 баллы борыч;
1-2 баклажан;
1 кечерәк ташкабак;
ярты уч зира;
тоз-борыч;
0,5 стакан үсемлек мае;
өстен каплар өчен кәбестә яфрагы.