ЗИЛИРА ВӘЛИУЛИНАДАН “ТӘМЛЕ КАБАЧКИ” икрасы рецепты
Кирәк булачак:
3 кг. кабачки;
350 гр. томат пастасы ( "Кукмастер" булса әйбәтрәк);
4 баш суган
4 кишер
0.5 аш кашыгы тартылган кара борыч;
7 тырнак сарымсак;
1-1.5 аш кашыгы тоз;
1 аш кашыгы шикәр комы;
Әзерләү:
Яшелчәләрнең барысында иттарткыч аша үткәргәч, майлаган табада әкренләп бутый-бутый кыздырырга һәм бер сәгать...
Заман сулышы
