Кәбестә белән баллы кызыл борычтан салат
Кирәк булачак:
300 грамм кәбестә
кишер
1ч.к. тоз
3 ч.к. аш серкәсе
баллы борыч
1 сарымсак
көнбагыш мае
2 ч.к. шикәр
Әзерләү:
Кәбестәне белән кишерне юабыз. Кәбестәне ваклап турыйбыз, кишерне өре угычтан чыгарабыз. Икесен бергә кушып, тоз сибәбез, яхшылап болгатабыз. 30 минутка калдырабыз.
Шуннан соң сарымсакны чистартып, кәбестә өстенә салабыз....
Заман сулышы
