Сметанник тег белән яңалыклар
-
Каймаклы пирог "Сметанник"
Кирәк булачак: 0,5 кг камыр, 500 г каймак, 4 йомырка, шикәр комы. Әзерләү: Каты итеп басылган ачы камырны, җәеп, таба кырыена җиткереп майлы табага салалар. Тирән савытка йомырка сытып, каймак, шикәр комы өстиләр һәм болгаталар. Шуны камыр өстенә 1-2 см калынлыкта салып, кырыйларын сырлыйлар һәм духовкада 30-40 минут пешерәләр. Әзер...
-
Лиана Габидулинадан «Сметанник» рецепты:
Камыр: 1стакан сөт; 0.5-пачка маргарин; 0.5 стакан шикәр комы, 2 аш кашыгы үсемлек мае; 1 аш кашыгы коры дрожжи. Барысын да болгатып 5 сәгать өстәлдә тотарга. Аннары чеметем тоз һәм кирәгенчә он кушып, йомшак камыр ясарга. Аны кул белән табага җәяргә. Эчлек: 350 гр.- каймак, чеметем генә ванилин, 4 аш...
