“Экият капчыгы” салаты
Кирәк булачак:
6 данә помидор
100 грамм эремчек
50 грамм каты сыр
½ст. каймак
чикләвек
тоз
яшелчә
Әзерләү:
Помидорларны яхшылап юарга һәм өске өлешен кисеп алырга. Чәй кашыгы белән эчен чистартырга. Помидор эчлеген угыч аркылы чыгарып, кирәгенчә тоз, чикләвек, эремчек, угычта уылган сыр кушып яхшылап бутарга. Килеп чыккан массаны помидорлар...
Заман сулышы
