Аш-су бүлмәсендә
Кәбестә тозлыйбыз
Кәбестәне турап, банкаларга тыгызлап тутырырга. Шунда ук кыргычтан уылган кишер, бераз тәмләткечләр дә кушыгыз.
Шунан 2,5 литр суга 100 грамм тоз, 1 стакан шикәр комы салып кайнатып чыгарырга. Кайнап чыккач, шуңа 100 грамм аш серкәсе өстәргә. Кәбестәле банкаларны салкынча урынга алып куегыз. Кәбестә 2-3 көннән әзер була. Бу күләмнәр 3 литрлы банкага исәпләнгән.
Фото: Лениногорск-информ
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Безнең Лениногорск яңалыклары Телеграм-каналга кушылыгыз.
Нет комментариев