Мәрьям Миңнегуловадан вак бәлеш рецепты

Вак бәлеш (дөге белән фарштан, үземнең гаилә ничек ярата, шулай пешерәм). 

Камыр өчен: 

• 1 йомырка 
• 150 гр каймак 
•  70 гр ак май өй температурасында йомшартылган 
•  он, 
•  тоз
•  ярты чәй калагы разрыхлитель. 

Камырны берәр сәгать ял иттердем ясап куйгач. 

Эчлек: 
100 гр дөгене тозлы, көнбагыш мае салынган суда бүрттереп алдым. Бүрткән дөгене салкын суда юып алып , сөздем. 

Дөге+ фарш+тоз+ борыч+ ак май салып болгаттым 

Вак бәлешләрне ясап, 200 гр мичтә 35 минут пешереп алдым.

чыганак һәм фото: https://vk.com/m_maryam