Аш-су бүлмәсендә

15 июнь 2022
Тарталеткалардан кабымлык

Тарталеткалар белән тәмле кабымлык әзерлик әле, дуслар!
12 июнь 2022
Җырчы Нурзадәдән бәрәңгеле жульен

Бу рецептны Нурзадә үзе уйлап тапкан. Ул бик тәмле, әзерләве дә ансат кына. Көтмәгәндә кунаклар килеп төшсә, Нурзадә өйрәткән шушы ризыкны әзерләп карагыз әле.
10 июнь 2022
Эремчекле варениклар

Эремчектән вареник рецепты белән уртаклашасы идем.
09 июнь 2022
Пакетта скумбрия балыгы пешерәбез

Әлеге ысул белән әзерләнгән скумбрия балыгы бик тәмле булып пешә. Балык үз сутында пешкәнгә күрә, консервланган балыкны хәтерләтә.
08 июнь 2022
Гедза (гөмбә белән япон пилмәне)

Гёдза – Япониянең бик популяр ризыгы ул. Кытайлардан чыккан бу пилмәннәрне башта кыздырганнар. Ул цзяоцзы дип аталган. Японнарга ул бик ошаган. Алар аны төрле-төрле эчлек белән ясап, аңа яңа тәм өстәгәннәр.
07 июнь 2022
Сарымсак "угы"ннан менә дигән паста

Җиңел генә рецепт тәкъдим итәбез.
06 июнь 2022
Гүзәл Уразовадан экзотик сый

Оҗмах сые булырдай бу ризыкны Гүзәл УРАЗОВА Таиландтан өйрә-неп кайткан. Ул гел шулай, кая барса да, ниндидер яңа рецепт өйрәнеп кайта икән. Пешергән ашларының тәмле генә түгел, файда-лы булуын да кайгырта Гүзәл. Шунсыз булмый да, ире Илдар Хәкимов белән алар икесе дә сәхнә кешесе. Ә сәхнә гел дә матур-лыкны, буй-сын зифалыгын таләп итә. Ул бүген безгә тәкъдим итә торган ризык та гәүдәгә артык авырлык өстәмәячәк, шуңа күрә шикләнмичә сез дә әзерләп сыйланыгыз.
05 июнь 2022
Форель белән салат

Кирәк: 150 г тозлы форель яисә семга балыгы; кабыгы белән пешкән 3 бәрәңге; 250 г «Черри» помидоры; 100 г (5 данэ) яшел кыяклы суган; 3 аш кашыгы майонез; тәменчә – тоз, төелгән кара борыч; бизәр өчен укроп үләне.
03 июнь 2022
«Гөлтан» салаты (пешкән тавык ите һәм гөмбә белән)

Кирәк: * пешкән тавык түше; * 5 йомырка; * 5 аш кашыгы майонез; * 300 г маринадлаган гөмбә; * ярты баш суган; * 1 зур учма укроп; * 2 кыяр.
03 июнь 2022
Эх, кыстыбый!

Дуслар, сез дә кыстыбый яратасызмы ул? Әнинең телне йотарлык итеп пешергән кыстыбыеның рецептын алдым. Сезгә дә тәкъдим итәм.
03 июнь 2022
Аш-су әзерләгәндә тозны ничек дөрес салырга?

Тоз куллану серләре.
31 май 2022
Бавырдан рулет

Кирәк: (7 рулет өчен): * 300 г сыер бавыры; * 1 баш суган; * 1 данә кишер; * 10 г петрушка үләне; * 200 мл су; * 1 аш кашыгы баллы паприка аштәмләткече; * 1 аш кашыгы кукуруз крахмалы; * тәменчә тоз, борыч; * 2 аш кашыгы үсемлек мае.
29 май 2022
Биш минутта ясала торган салат рецепты

Блогер Илүзә Хөснетдиновадан тиз ясала торган салат рецептын тәкъдим итәбез.
28 май 2022
Данир Сабиров сыйлый: «Шулпасыз пешергән аш»

Кирәк булачак: 500 г сөяксез ит; 3-4 баш суган; 5-6 эре бәрәңге; 5-6 эре помидор; 2 баллы борыч; 1-2 баклажан; 1 кечерәк ташкабак; ярты уч зира; тоз-борыч; 0,5 стакан үсемлек мае; өстен каплар өчен кәбестә яфрагы.
25 май 2022
Гөмбәле скумбрия

Кирәк (1 кешелек порция өчен) 1 скумбрия балыгы (эче-башы алынмаганы кирәк); эре булмаган 1 суган; 3-4 шампиньон гөмбәсе; ярты кишер; 1 бал кашыгы лимон суты; тоз-борыч, балык тәмләткече; 50 г чамасы сыр; 2 аш кашыгы кибет каймагы; бер тотам укроп белән петрушка; 1 тырнак сарымсак; үсемлек мае.

❮ Назад Далее ❯