Хуҗабикә белергә тиешле 4 файдалы киңәш

Шампиньон гөмбәсен чисталыгы шик калдырмаслык итеп юу өчен ләгәнгә су тутырып, шуңа бер-ике кашык гадәти он салырга кирәк. Болгатып алгач, гөмбәләрне шушы суда юарга. Он шампиньондагы бөтен тузан-пычракны үзенә сеңдерә. Шуннан соң инде гөмбәләрне чиста суда чайкап алырга гына кала.

Май сеңдермәсен

Баклажан майны бик нык сең­дермәсен өчен, кыздырырга салганчы, 5 минут чамасы пешереп алырга кирәк.

Он хикмәтләре

Аны сатып алганчы, иң элек җитештерү датасына игътибар итегез: яңа гына тарттырылган он камыр ризыгы өчен бармый. Начар күперә, тәме дә искитәрлек булмый. Тегермәннән чыкканнан соң онга якынча бер ай чамасы “өлгерергә” кирәк.

Йомырка урынына

Суыткычта йомырка бетеп кит­сә, ит фаршына бераз гына гөм­бә яки баклажан өстәргә була.

https://vatantat.ru/

http://sarman-rt.ru/news/rubriki-dlya-gazetyi-na-tatarskom/khuabik-belerg-tieshle-4-faydaly-kish