Заман сулышы

Лениногорск шәһәре

18+
2024 - Гаилә елы
ҖӘМГЫЯТЬ

Токмачлы помидор ашы

Ял көнендә тәмле ризыклар белән якыннарны сөендерик.

 

1.     Токмачны 1 аш кашыгы үсемлек мае, тоз салынган суда пешереп алыгыз.
2.     Токмач пешкән арада, башлы суганны вак итеп шакмаклап, ә яшел кыякны саламлап турагыз.
3.     Юып, эче әрчелгән баллы яшел борычны шакмаклап турагыз.
4.     Шул яшелчәләрне 1—2 аш кашыгы су, 2 аш кашыгы үсемлек мае салынган табада җицелчә кыздырып алыгыз. Аннары он салып барысын бергә болгатыгыз.
5.     Томат согын 5 минут дәвамында кайнатыгыз. Шуца шулпага салына торган шакмакны (кубик) суда болгатып салыгыз.
6.     Әлеге шулпага токмач белән яшелчәләрне салып, кайнатып чыгарыгыз.
7.     Өстенә туралган укроп сибеп, помидор ашын кайнар килеш табынга куегыз.
Аш өчен 120 г токмач, 3 аш кашыгы үсемлек мае, 2 баш суган, 300 г кыяклы
суган, 1—2 баллы борыч, 4 чәй кашыгы он, 1,5 л томат согы, 1 шулпа шакмагы кирәк.

 

Чыганак: http://www.syuyumbike.ru

Фото:ачык чыганаклардан

 http://shahrichalli.ru/news/kich-bgen-irtg/tokmachly-pomidor-ashy

 

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

Безнең Лениногорск яңалыклары Телеграм-каналга кушылыгыз. 


Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев

2
X