Аш-су бүлмәсендә

• 26 ноябрь 2022

  Айгөл БАРИЕВАдан «Кояшкай» салаты

  Салат өчен кирәкле продуктлар: дүрт йомырка, бер кишер, бераз тавык ите, сыр, кукуруз, киви, майонез.

  
• 24 ноябрь 2022

  “Дамские пальчики” салаты

  Майонез урынына каймак та кулланырга мөмкин.

  
• 10 ноябрь 2022

  БАЛАН ПИРОГЫ

  1 стакан җылы су, 0,5 стакан үсемлек мае, 0,5 чәй кашыгы тоз, 2 аш кашыгы шикәр комы, 1 аш кашыгы коры чүпрә, 2,5 стакан он. Эчлек өчен: 300 г балан, 2 алма яки 3-4 аш кашыгы алма кайнатмасы, 4-5 аш кашыгы манный ярмасы, 5-6 аш кашыгы шикәр комы.

  
• 02 ноябрь 2022

  Кәбестә тозлау һәм маринадлау ЫСУЛЛАРЫ

  Алма белән кәбестә тозлау

  
• 26 октябрь 2022

  Тутырылган борыч пешерик

  Күпләр яратып ашый торган шактый популяр ризыкларның берсе. Аны әзерләү тәртибен аш-су блогеры Илүзә Хөснетдинова тәкъдим итә.

  
• 21 октябрь 2022

  Кәтлит ясау серләре

  «Аның нинди авырлыгы булсын инде – кәтлитне кем пешерә белми?!» – дияргә ашыкмагыз. Башта укып, танышып чыгыгыз әле. Һәр хуҗабикәнең үз сере – арада сез белмәгәннәре дә булуы бар. Киңәшләрнең кайберләре – атаклы аш-су осталарыннан: аларныкына бигрәк тә колак салсаң ярый. Камиллекнең чиге юк бит!

  
• 19 октябрь 2022

  «12 кашык» бисквиты әзерләү ЫСУЛЫ

  Эльмира Галимҗанова рецепты

  
• 17 октябрь 2022

  Тәмле кәбестә салаты ясыйбыз

  Кирәк булачак: 2 кило кәбестә, 400 грамм чөгендер, 300 грамм кишер, 10 теш сарымсак, 150 мл 9 процентлы аш серкәсе, 150 грамм шикәр комы, 2 дәфнә яфрагы, 2 аш кашыгы тоз, һәр банкага 1әр аш кашыгы үсемлек мае, 2 чәй кашыгы түгәрәк борыч катнашмасы.

  
• 15 октябрь 2022

  Сыр белән эремчектән ясалган кабымлык рецепты

  Ингредиентлар: 1 кап яки 200 грамм эремчек, 100 грамм сыр, 1 йомырка, 0,5 чәй кашыгы көпшәкләндергеч (разрыхлитель), 3 кашык он.

  
• 14 октябрь 2022

  Гөмбә маринадлау рецепты

  Зөлфия Дәүләтова рецепты

  
• 12 октябрь 2022

  Тутырылган татлы борыч рецепты

  Күпләр яратып ашый торган шактый популяр ризыкларның берсе. Аны әзерләү тәртибен аш-су блогеры Илүзә Хөснетдинова тәкъдим итә.

  
• 09 октябрь 2022

  Алмадан как ясыйбыз. Рецепт

  Как яратасызмы? Өйдә ясалган кактан да тәмлесе юк, аны җәйге алмадан шикәр комы кушмыйча ясагыз бигрәк тә шәп булачак.

  
• 07 октябрь 2022

  Кишер белән пирожки рецепты

  Аш-су блогеры Мәрьям Миннегулова социаль челтәрдәге сәхифәсендә үзе яратып ясый торган «кишер тәкә»сенең рецептын тәкъдим иткән.

  
• 05 октябрь 2022

  Тутырылган кабак рецепты

  «Туган тел» каналының Казандагы филиалы директоры Миләүшә Сибгатуллинадан «Тутырылган кабак» рецептын тәкъдим итәбез.

  
• 04 октябрь 2022

  Куе сөт (сгущенка) рецепты

  Дуслар, куе сөт (сгущенка) ясап алыйк.