Аш-су бүлмәсендә
-
Кәбестә тозлау һәм маринадлау ЫСУЛЛАРЫ
Алма белән кәбестә тозлау
-
Тутырылган борыч пешерик
Күпләр яратып ашый торган шактый популяр ризыкларның берсе. Аны әзерләү тәртибен аш-су блогеры Илүзә Хөснетдинова тәкъдим итә.
-
Кәтлит ясау серләре
«Аның нинди авырлыгы булсын инде – кәтлитне кем пешерә белми?!» – дияргә ашыкмагыз. Башта укып, танышып чыгыгыз әле. Һәр хуҗабикәнең үз сере – арада сез белмәгәннәре дә булуы бар. Киңәшләрнең кайберләре – атаклы аш-су осталарыннан: аларныкына бигрәк тә колак салсаң ярый. Камиллекнең чиге юк бит!
-
«12 кашык» бисквиты әзерләү ЫСУЛЫ
Эльмира Галимҗанова рецепты
-
Тәмле кәбестә салаты ясыйбыз
Кирәк булачак: 2 кило кәбестә, 400 грамм чөгендер, 300 грамм кишер, 10 теш сарымсак, 150 мл 9 процентлы аш серкәсе, 150 грамм шикәр комы, 2 дәфнә яфрагы, 2 аш кашыгы тоз, һәр банкага 1әр аш кашыгы үсемлек мае, 2 чәй кашыгы түгәрәк борыч катнашмасы.
-
Сыр белән эремчектән ясалган кабымлык рецепты
Ингредиентлар: 1 кап яки 200 грамм эремчек, 100 грамм сыр, 1 йомырка, 0,5 чәй кашыгы көпшәкләндергеч (разрыхлитель), 3 кашык он.
-
Гөмбә маринадлау рецепты
Зөлфия Дәүләтова рецепты
-
Тутырылган татлы борыч рецепты
Күпләр яратып ашый торган шактый популяр ризыкларның берсе. Аны әзерләү тәртибен аш-су блогеры Илүзә Хөснетдинова тәкъдим итә.
-
Алмадан как ясыйбыз. Рецепт
Как яратасызмы? Өйдә ясалган кактан да тәмлесе юк, аны җәйге алмадан шикәр комы кушмыйча ясагыз бигрәк тә шәп булачак.
-
Кишер белән пирожки рецепты
Аш-су блогеры Мәрьям Миннегулова социаль челтәрдәге сәхифәсендә үзе яратып ясый торган «кишер тәкә»сенең рецептын тәкъдим иткән.
-
Тутырылган кабак рецепты
«Туган тел» каналының Казандагы филиалы директоры Миләүшә Сибгатуллинадан «Тутырылган кабак» рецептын тәкъдим итәбез.
-
Куе сөт (сгущенка) рецепты
Дуслар, куе сөт (сгущенка) ясап алыйк.
-
Резедә Шәрәфиевадан керәнле помидор рецепты
Кирәк булачак: 2,5 кг помидор, 0,5 кг татлы борыч, 0,1 кг әче борыч, 0,5 кг кишер, 1 стакан шикәр комы, 0,5 стакан тоз, 0,5 стакан серкә, 150 грамм керән тамыры, 150 грамм сарымсак.
-
Алма белән әфлисун джемы ясау ЫСУЛЫ
Бик тәмле чыга.
-
Алмадан как ясап карыйк
Алманы киптереп, кайнатма, пюре, компот ясап та була. Ә менә как ясарга һәркем батырчылык итми.
