1,5 кг горбушаны кылчыгыннан арындырабыз. Балыкны ике бармак калынлыгында кисәбез. Тоз, борыч, аш серкәсе, үсемлек мае белән болгатып, 3-4 сәгатькә куябыз. Төне буе торса тагын да тәмлерәк була. 0,5 л сөткә 2 йомырка, тоз, борыч, чеметеп кенә чәй содасы салабыз һәм 0,5 кг он кушабыз. Сыек камыр килеп чыга. Аннан...
1,5 кг горбушаны кылчыгыннан арындырабыз. Балыкны ике бармак калынлыгында кисәбез. Тоз, борыч, аш серкәсе, үсемлек мае белән болгатып, 3-4 сәгатькә куябыз. Төне буе торса тагын да тәмлерәк була.
0,5 л сөткә 2 йомырка, тоз, борыч, чеметеп кенә чәй содасы салабыз һәм 0,5 кг он кушабыз. Сыек камыр килеп чыга. Аннан балык кисәкләрен камырга манып, майлы табада кыздырабыз.
"Ирек мәйданы"
Нет комментариев