Бәрәңге кортына каршы горчица
Бакчачыларга бәрәңге кортыннан котылу ысулын тәкъдим итәбез.
Бер чиләк суга бер кап коры горчица һәм 100 мл 9 процентлы аш серкәсе салабыз. Яхшылап болгатып, бәрәңге сабаклары өстенә сибәбез.
Канлы үләнне (чистотел) чабып алып, бәрәңге төпләренә салып чыгыгыз. Алар кипкәч, яңа чабылганнарын салыгыз. Канлы үләннән төнәтмә дә әзерләргә була. Чиләкне тутырып үлән салабыз һәм өстенә су агызабыз да унбиш минут кайнатабыз. Суынгач, сөзеп алабыз да бер чиләк суга 500 мл катнашманы салып бәрәңгегә сибәбез. Төнәтмәне атнага бер тапкыр сибәбез.
http://bavly-tat.ru/news/kirkle-kyzykly-sandygy/brge-kortyna-karshy-gorchitsa
Фото: татар-информ
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Безнең Телеграм-каналга кушылыгыз: https://t.me/zamansulyshy
Нет комментариев