Мәрьям Миннегуловадан чәй янына тәмлүшкә

1, 5 стакан суга 180 гр маргарин яки ак май салабыз,чеметеп кенэ тоз салып кайнатырга куябыз, маебыз эреп беткәч,тиз арада гына 1, 5 стакан он салып яхшылап тугылыйбыз. (газ өстендә). Газдан алып,массабызны азрак суытабыз да,5 яки 6 йомырканы берәм-берәм салып болгатабыз. Махсус капчыкка салып массаны,пергамент кәгазьгә җәелгән табага салып чыгабыз.170-180 гр мичтә пешерәбез.

Крем. Каймак, шикәр комы.

чыганак:vk.com/tatarshlari