Заман сулышы

Лениногорск шәһәре

18+
2024 - Гаилә елы
ЯҢАЛЫКЛАР

Кузгалак пирогы

Кузгалак пирогын төрлечә пешереп караган бар.

Шулай да иң тәмлесе катлы (слоеный) камырга салып пешерелгәнедер. Катлы камырны уклау белән җәярлек итеп эретергә дә, бер өлеше өстенә вак кына итеп туралган кузгалак салырга, мул гына итеп шикәр комы белән манный ярмасы сибәргә һәм өстен икенче өлеш камыр белән капларга. Читләрен бөгеп чыккач, духовкага пешерергә куярга. 20-25 минуттан пирог пешеп тә җитә. Кузгалак пирогы суынгач аеруча тәмле була.


Венера МӘҖИТОВА.
Рецепт «Өй ашлары» китабыннан алынды

http://shahrichalli.ru/news/kish-tabysh/kuzgalak-pirogy

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

Безнең Лениногорск яңалыклары Телеграм-каналга кушылыгыз. 


Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев