Балык пирогы пешерәбез

Кирәк:
1 стакан кефир
1 күкәй
1 стакан он
ярты чәй кашыгы сода
бер банка балык консервасы ( майлы сайра яхшы була)
2 пешкән күкәй
зелень
сыр
Әзерләү:
1. Күкәйне пешереп суытабыз. Консерваны ачып, чәнечке белән изәбез, күкәйне һәм зеленьны вак кына турап барысын бергә бутыйбыз - эчлек әзер.
2.Бер стакан кефир, он, бер күкәй сытып бер төрле масса барлыкка килгәнче бутыйбыз.
3.Әлеге массаны майлаган табага салабыз. Аннан таба кырыена җитәргә 1 см ара калдырып эчлекне салып, духовкага пешәргә куябыз.
4. Тоз салырга кирәкми, чөнки ул консервада бар.
Ашыгыз тәмле булсын!