Ташкабактан тиз әзерләнә торган салат
Бу салатны ясагач та табынга бирергә була, ә инде әзрәк суыткычта торса, тагын да тәмлерәккә әйләнә.
Салат рецептын "Зәй офыклары" тәкъдим итә.
Салат ясар өчен 1 яшь ташкабак, 1 баш суган, 1 кишер, 2 тырнак сарымсак кирәк була. Ташкабак һәм кишерне кореяча кишер ясый торган угычта уыгыз яки вак нечкә соломкалап турагыз, суганны нечкә итеп турагыз.
Барысын бергә кушып, 2 тырнак сарымсакны ваклап салыгыз, тоз, шикәр комы, кара борыч, 0,5 чәй кашыгы 9 процентлы уксус, 2 кашык үсемлек мае өстәп болгатыгыз. Беразга суыткычка куеп торыгыз. Төне буе торса да ярый. Бизәп табынга бирегез.
Тәмле булсын.
http://zainsk-rt.ru/news/ashygyz-tmle-bulsyn/tashkabaktan-tiz-zerln-torgan-salat
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Безнең Телеграм-каналга кушылыгыз: https://t.me/zamansulyshy
Нет комментариев