Ватрушка персик повидлосы белән

Иң элек 1,5 чәй калагы чүпрәне әзрәк җылы су, 1 аш калагы шикәр комы салып күпертәбез, аннан 1 стакан җылы су, 1 йомырка, 2 аш калагы шикәр комы, ярты чәй калагы тоз, он салып камыр басам. Басып бетергәндә учка җылы көнбагыш мае салып тагы басам. 2,3 тапкыр кабатларга май салып. Камыр кабара, тугәрәкләр ясыйбыз, кабарган арада камырга чокырлар ясап повидло салабыз. Өстен йомырка тугылап сылыйбыз. Пешерәбез.

Рецепт, фото авторы Мәрьям Миңнегулова.

https://vk.com/tatarshlari